- 莫才清，王方盛，周俊初，骆炳山
从三份不同来源的土样中分离出４０株真菌。以脱落酸（±）ＡＢＡ为对照，通过移块法从中筛出１５株脱落酸产生菌，并进一步从中复筛出１０个较优的脱落酸产生菌，用丙酮－乙酸乙酯抽提，证实其中８株能产生脱落酸。通过对菌落培养特征和形态特征的观察，初步鉴定它们分属于萄葡孢属、曲霉属和青霉属。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 161k] [下载次数：137 ] - 廖晓垣
本文研究了用优先结晶法拆分ＤＬ－苏氨酸的有关问题，诸如（Ｌ－Ｔｈｒ＋Ｄ－Ｔｈｒ＋Ｈ２Ｏ）三元体系溶解度数据、“平液”及“贫液”拆分问题、拆分速度对晶种的依存、过饱和度的选择、连续拆分设想及间歇拆分示例等，为工业化过程提供了重要的实验依据。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 209k] [下载次数：206 ] - 徐彭，刘建华，张桂英，欧阳永伟，王曼莹
采用硫酸水解法，以蚕蛹制取复合氨基酸产品，得到氨基酸态氮分别为９．０５％和１３．４５％的食用复合氨基粉和精制复合氨基酸粉。食用复合氨基酸粉含有１８种氨基酸，其中必需氨基酸含量为３９．２％。食用复合氨基酸粉的制备方法经工厂小批量生产证实，其工艺简单易行，适合于中小企业采用，该产品的质量优良，生产成本低廉，具有市场竞争力。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 141k] [下载次数：307 ] - 常碧影，阎惠文，张明，张瑜，李伟格
本文阐述了研制氨基酸混合标准液及校核标准样品的必要性，两类产品的配制过程、质量控制、质量保证及对其做出的质量评价。与此同时，对产品的质量标准、国外同类产品的质量现状、具体使用中出现的问题及为此做出的必要改进也做了说明与讨论。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 316k] [下载次数：164 ] - 文晓霞，钟蒙，刘春祥，赵泉
本文介绍了以抗病毒药病毒唑生产中产生的副产物乙酰次黄嘌呤为原料，经水解、氯代及氨解合成植物生长调节剂６─苄氨基嘌呤的方法
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 78k] [下载次数：57 ] - 雷志英，孙塘，倪建林，李钦孝
复合氨基酸在临床上的应用越来越被人们重视，我们利用水解猪血粉的方法得到含１７种氨基酸的复合液，配制成滴眼剂用于多种原因引起的眼角膜溃疡疾病的治疗研究取得了较好的效果。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 123k] [下载次数：39 ] - 高华筠，周亚敏，王明辉
我们采集了江苏省及其他省（区）不同生物、气候条件下的土壤样品，采用同一测试方法研究了表土中的有机氮的变异特征及其影响因素。本文介绍实验土样的酸水介液通过乙酰丙酮──氯仿溶液并调节ｐＨ值的方法处理，以除去用色谱法测试土壤中氨基酸的最大干扰物－铁、铝。叙述了土壤中氨基酸检测技术及其组成。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 220k] [下载次数：376 ] - 金静芳，沈明泉
本文探讨了羽毛中色氨酸的荧光分析方法，将２～５ｍｇ的羽毛样品置于聚四氟乙烯管中，用１ｍｌ含０．５％可溶性淀粉的５ｍｏｌ／Ｌ ＮａＯＨ为水解液，以纯氮为保护气体，在１１０℃水解２０小时，水解产物用６ｍｏｌ／ＬＨＣｌ中和，然后用Ｎａ２ＨＰＯ４－ＮａＯＨ的缓冲溶液（ｐＨ１１）稀释５倍，在激发波长２８０ｎｍ，发射波长３６２ｎｍ测定荧光强度及其浓度。经多次试验，结果较为满意，重现性较好，其相对标准偏差为０．６１％～３．００％。样品的回收率为９５．３％～１０２．１％。此法快速、简便，适用于各种羽毛的例行分析。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 152k] [下载次数：105 ] - 郭秀英，刘洛生，胡国荣，赵全芹，闫美兴
介绍用交流示波极谱滴定法测混合氨基酸的含量。在ＫＣｌ底液中，利用ＨＣＨＯ将－ＮＨ２封闭，用ＫＯＨ标准液滴定，ＨＣＨＯ同时做指示剂，以极谱图形的敏锐变化指示终点的到过，测定结果准确。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 78k] [下载次数：189 ] - 迈克戴维斯
专用氨基酸分析迈克戴维斯（发玛西亚生物技术）长期以来，籍着对不同蛋白的功能了解不断加深，成为改进食物生产和健康质量的一个关键。这带动了包括使两名英国科学家在四十年前获得诺贝乐奖的层析技术等分析方法的迅速发展。多年来，使用离子交换的氨基酸分析方法，如利...
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 97k] [下载次数：68 ] - 丁达明
关于生物工程药物产业化的思考丁达明丽珠生物工程制药厂生物工程药物及其进展国内外已有许多出色的报道。本文侧重讨论生物工程药物产业化的有关问题。１现代生物技术是生物工程医药工业的基石广义地说，生物技术是利用和改造生物资源服务于人类的技术。按其发展过程和特...
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 226k] [下载次数：120 ] - 王炳琴，黎植昌
本文简述了氨基酯的制备方法和应用，并对其近年来在该领域的进展作了评述。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 320k] [下载次数：2139 ] - 高守海，恽榴红
ＭＮＤＡ受体拮抗剂主要分为二大类，即竞争性拮抗剂和非竞争性拮抗剂，本文综述了竞争性ＮＭＤＡ受体拮抗剂的研究进展。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 302k] [下载次数：213 ] - 邹国林，李树伟
以主－客体化学和超分子化学为理论，介绍了各种仿酶模型（如金属卟啉、大环配体、线性和大环聚醚、膜体系、环糊精、抗体、聚全物等）及其模拟酶的研究进展。
1995年04期 [查看摘要][在线阅读][下载 306k] [下载次数：325 ] 下载本期数据